
10-Sep-2008, 10:38 PM
|
|
|
بسكويت بالكراميل
بسم الله الرحمن الرحيم
المطلوب
1- عبوة ونصف بسكويت شاي مطحونة
2-ملعقتان كبيرتان قشطة
3-نصف كوب زبدة سائحة
4-كوبا حليب
5-نصف كوب سكر
6-عبوة بودرة كريم كراميل باهرة
7-ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودرة
8-نصف كوب ماء
الطريقة
إفركي البسكويت المطحون مع القشطة و الزبدة السائحة إخفقي الحليب البودرة مع الماء و السكر في الخلاط ثم أضيفيه للبسكويت وامزجبه جيدا ضعيه في الصينية و أدخليه في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر سطحه قليلا ثم اتركيه ليبرد في وعاء متوسط الحجم امزجي الحليب السائل مع بودرة الكريم كراميل و حركي على النار حتى بدء الغليان اسكبي الحليب الساخن فوق صينية البسكويت ضعي الصينية في الثلاجة حتى يبرد البسكويت ثم قطعيه و قدميه مع الشاي
|