03-Sep-2008, 03:16 AM
|
|
|
|
سمبوسة البيتزا
بسم الله الرحمن الرحيم
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
أعزائي أقدم لكم طريقة خلطة سمبوسة البيتزا .. وهي سهلة جدا ولذيييذة جدا .. وللأمانة هي منقولة من صاحبة الفكرة جزاها الله خير .. أسأل الله أن تكون بميزان أعمالها الصالحة ..
ولها عدة خلطات للسمبوسة ..
وأذا شفت أقبال على الفكرة .. راح أنزل الفكرة الي بعدها .. وهكذا .. أهم شئ أشوف التشجيع منكم ..
ترى المنتدى وأصحابه يستاهلون كثييييييير .. موفقين ..
))) سمبوسة البيتزا (((
تحضيرات الخلطة :::
ورق سمبوسة نوع سويتز السعودي .. وأنا أفضله عن باقي ورق السمبوسة
طحين مع ماء مخلوطين لغلق السمبوسة
نوعين من جبنة الموزاريلا والكرفت مبشورين
فلفل ملون ( أصفر أحمر أخضر ) شرايح رفيعة
مشروم ( فطر ) مشرح شرايح رفيعة وأنا أفضله fresh
بصل مفروم
زيتون أخضر مشرح
رشة أوريغانوا
تخلط المقادر السابقة مع بعضها البعض ثم ترش بالأوريغانوا ... ثم تحشى بالسمبوسة وتغلق بالعجين السابق ذكره ..
وممكن عمل كمية كبيرة ومن ثم تتثلج .. مع كتابة تاريخ الأنتاج وأسم الصنف على كيس التثليج
وإن شاء الله الفكرة تعجبكم ..
وألف صحة وعافية على قلوبكم
|