|
عجينة رقيقة للبوريك
نستعمل كوب الشاي في القياس 3كوب ماء -3كوب زيت -بيضة واحدة- ملعقة صغيرة بيكنغ بودر -دقيق للعجن نخلط الماء والزيت والبيضة والبيكنغ بودر ثم نضيف الدقيق تدريجيا حتي نحصل عجينة متماسكة ثم نرش نشا على السطح الدي نفرد عليه العجينة ونفردها قدر الامكان ونرش عليها نشا ونلفها مثل السويسرول ونقطعها بالسكين عدة قطع ناخد كل قطعة ونفردها بالشوبك طوليا (مثل سويتز) ونضع فيها الحشوة حسب الرغبة ونطويها على شكل مثلث يمكن وضعها في الفرن اوقليها حسب الرغبة عادة مانستعمل نحن مكونات كحشوة مثل (لحم مفروم-بصلة-كزبرة-فلفل اسود-ملح-نضعهم على النار حتي ينضج اللحم وينشف الماء) وبالصحة والعافية هنيئا لكم جميعا |
ما شاء الله روعه اختي
|
بارك الله فيك
|
ثااااااااااانك بس انا ما اطبخ مااااتنازل مدري احس الطبخ عالم ثاني
|
ليش يا أختي ما اجمل ان تعملي اشياء بايديك والناس تستطعمها وتقول لك سلمت يداك
واذا تجوزتي قريبا ان شاء الله من سيطبخ لزوجك هل مدبرة المنزل هي التي تعمل كل هذا بالعكس افعليها انتي ستكون رائعة وخدي بنصيحتي وجتشوفي تعلمي الطبخ وموفقة باذنه تعالى |
عذرا الخط صغير
|
سلمت يديكى
لذيذه وبسيطه |
بارك الله فيك
|
| الساعة الآن 04:42 AM. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
سبحان الله وبحمده :: سبحـان الله العظيم